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Kostbar und köstlich, die Analogie von Übung und Verdauung

Vorgeburtliches und nachgeburtliches Qi im Qigong und in der Ernährung. Veröffentlicht in Tiandiren Journal...

Achtsame Berührung in der Thai Yoga Massage

Die vier Elemente wahrer Liebe und ihr Bezug zu achtsamer Berührung und Thai Yoga Massage.Die vier Elemente wahrer...

Salatdressing mit Traubensaft und Sushi-Ingwer

4- 6 EL Traubensaft, rot oder hell E Pfeffer und Koriander aus der Mühle,  1/2  -1 TL zerkl. Suschi-Ingwer M (sollte...

Rote Bete Suppe mit Aprikosen und frischem Meerrettich

2 EL Sesamöl, nativ E 4-6  frische Rote Bete, geschält und in mittelgroße Würfel geschnitten E 3-4 mittelgroße...

Früchtekompott mit wärmenden Gewürzen

3 süssliche Äpfel E 2 Birnen E 0,1 L  Fruchtsaft E 1 El Butter oder andres Fett E 1/4 Tl Zimt M 1/2 Tl gehackter...

Warmes Hirsefrühstück

150 -200g Hirse (gerne schnellkochende Hirse mit kleinem Korn verwenden) E 1 -2 EL Butter E 2-4 EL Mandelmus E eine...

Gebackene Polenta mit Süsskartoffelpüree und Berberitzen

Für die Polenta : 125 g Polentagrieß E 375ml Wassser oder Brühe 1 El Butter E Pfeffer aus der Mühle M 1/2 TL Steinsalz...

Basis Einkaufsliste zum Kochen

Das solltest Du im Haus haben, um lecker, bekömmlich und mit viel Freude kochen zu können reines Stein/Meersalz, ohne...
Achtsame Berührung in der Thai Yoga Massage

Achtsame Berührung in der Thai Yoga Massage

Die vier Elemente wahrer Liebe und ihr Bezug zu achtsamer Berührung und Thai Yoga Massage.Die vier Elemente wahrer Liebe und ihr Bezug zu achtsamer Berührung.Metta, karuna, mudita und uppeksa sind die vier Elemente wahrer Liebe in der buddhistischen Tradition. Die...

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Salatdressing mit Traubensaft und Sushi-Ingwer

Salatdressing mit Traubensaft und Sushi-Ingwer

4- 6 EL Traubensaft, rot oder hell E Pfeffer und Koriander aus der Mühle,  1/2  -1 TL zerkl. Suschi-Ingwer M (sollte selbst hergestellt werden oder aus dem Bioladen sein) 1/2 TL Salz W  1-2 EL Apfelessig, (ein par Spritzer Genmaisu, jap.Reisessig) H MSP Paprika...

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Rote Bete Suppe mit Aprikosen und frischem Meerrettich

Rote Bete Suppe mit Aprikosen und frischem Meerrettich

2 EL Sesamöl, nativ E 4-6  frische Rote Bete, geschält und in mittelgroße Würfel geschnitten E 3-4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und geviertelt E 5-6 getr.Aprikosen, klein geschnitten E 2 rote Zwiebeln, geschält und grob gewürfelt M 1/2 TL Senfsaat (braun oder...

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Früchtekompott mit wärmenden Gewürzen

Früchtekompott mit wärmenden Gewürzen

3 süssliche Äpfel E 2 Birnen E 0,1 L  Fruchtsaft E 1 El Butter oder andres Fett E 1/4 Tl Zimt M 1/2 Tl gehackter Ingwer M 1/4 Tl gemahlener Koriander M 1 Msp. gemahlener Kardamom M 1 Nelke M 1 Prise Steinsalz W 1 Spritzer Zitronensaft H 1 Tl Kurkuma F 1 kleines Stück...

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Warmes Hirsefrühstück

Warmes Hirsefrühstück

150 -200g Hirse (gerne schnellkochende Hirse mit kleinem Korn verwenden) E 1 -2 EL Butter E 2-4 EL Mandelmus E eine Scheibe frischer Ingwer M 1/4 TL gemahlener Koriander M 1/4 TL gemahlener Kardamom M eine Prise Salz W 2-3 Spritzer frischer Zitronensaft H 1/2 -1 TL...

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Basis Einkaufsliste zum Kochen

Basis Einkaufsliste zum Kochen

Das solltest Du im Haus haben, um lecker, bekömmlich und mit viel Freude kochen zu können reines Stein/Meersalz, ohne Rieselhilfen/Jod Qualitätsgewürze aus dem Bioladen, z.B. Koriander, Kurkuma, Kümmel, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Thymian , Oregano, Nelke, süßen...

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